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Die Nudeln bestehen aus Hartweisengries, Apfelmus der Sorte Schöner von Barth, sowie Apfelsaft. Leider sind wir noch nicht in der Lage die Nudeln in gewohnter Bioqualität zu liefern. Der Gries ist noch aus konventionellem Anbau. Sie können die Nudeln als Beilage zu Fleisch oder Fisch essen. Als Soße oder Gemüse eignen sich Paprika und Tomaten. Die Nudeln haben eine säuerliche Apfelnote. | | ||||||
