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Die Birnennudeln bestehen aus Hartweizengrieß und Mus einer Kochbirne. Hierbei handelt es sich um eine alte Sorte. Mittlerweile haben wir auch Bio-Hartweizengries aus Italien. Diese Nudeln werden in Zuckerwasser gekocht und als Nachtisch in Milch oder einer schönen Fruchtsoße gegessen. Auf jeder Packung ist ein Rezept auf der Rückseite. |