Aderslebener Kalvill
Herkunft: In Kloster Adersleben um 1830 vom Amtsrat Meyer
aus Weißer Winterkalvill und Gravensteiner gezüchtet.
Ernte: ab Mitte Oktober
Genussreife: Dezember bis April
Frucht: matt glänzend gelb, kann mit Rot überzogen
werden, im Rostbereich berostet, weißgelbliches Fruchtfleisch, mild
süßsäuerlich, aromatisch
Baum: Früchte windfest, kann auf mageren Boden
wachsen, bevorzugt aber fetteren Boden, Früchte brauchen wärme zum reifen,