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Äpfel
Altländer Pfannkuchen
 
Altländer Pfannkuchen
Um 1850 als Zufallssämling im Alten Land gefunden. Mittelgroß, grün, rotgestreift, fest, fruchtig säuerlich, lange lagerbar.
Biesterfeld Renette
 
Bisterfeld Renette

Eine groß fruchtige Boskoophaft aussehende Renette aus dem Garten des Schlosses Biesterfeld bei Bad Pyrmont. Ein kräftig gewürzter, leicht säuerlicher Herbstapfel.
Celler Dickstiel
 
Celler Dickstiel oder Krügers Dickstiel
Um 1840 von der von Laffer´schen Baumschule in Lehse (Mecklenburg) aus verbreitet. Frucht mittelgroß bis klein, rund, rauschalig, unscheinbar grün – gelb – grau, etwas mürbe, mehr süß als säuerlich mit einem angenehmen unverwechselbaren Sorten – Aroma.
Adams Parmäne
Adams Parmäne

Aderleber Kalvill
Aderleber Kalvill

Filippa
Um 1880 auf der dänischen Insel Fünen wahrscheinlich aus Kernen vom Gravensteiner gezogen. Mittelgroß, hellgelb, manchmal mit rosa Backe, weißes Fleisch, reif etwas mürber, saftig, mit sorteneigenem Aroma, stark duftend.
 
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